Prosecco Spumante Doc Extra-Dry
€12.00
Etichetta:Â Prosecco Spumante Doc Extra-Dry
Caratteristiche sensoriali:
Impatto visivo: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo:Profumi di glicine, miele di acacia e frutta matura si accostano ad una fresca e stuzzicante mela verde
Sapore: una piacevole freschezza moderata da un’impronta dolce. Sapido al punto giusto. Buona struttura e armonia
Viticoltura
Vitigno: Prosecco
Luogo di coltivazione:Â San Giovanni di Motta di Livenza
Tipologia di terreno:Â Argilloso pesante
Esposizione dei vigneti:Â Sud-Ovest
Sistema di coltura:Â Sylvoz
Pratiche agronomiche:Â Sfogliatura post fioritura
Produzione uva per ettaro:Â 70 q
Enologia
Vinificazione:Â Protezione da ossigeno
Conservazione:Â Acciaio
Spumantizzazione:Â In autoclave
Grado alcolico:Â 11% vol
Servizio
Temperatura °C: 8-10°C
Abbinamento:Â Aperitivi, antipasti leggeri, primi a base di pesce
Bicchiere consigliato:Â Calice a tulipano ampio
Come indicarlo nella lista dei vini: Prosecco Spumante Doc Extra-Dry
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